
Специалисты рассказали, какие грибы лучше замораживать
И какие следует предварительно обработать термически.
8 (953) 696-44-44
Принимаем звонки:
с 08:00 до 17:00
ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ
и с вами свяжется наш консультант, чтобы ответить на Ваши вопросы.
ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ
и с вами свяжется наш менеджер, чтобы ответить на Ваши вопросы или начать сотрудничество.
Мы гарантируем конфиденциальность оставленных Вами контактных данных.
Дата публикации: .
И какие следует предварительно обработать термически.
Грибной сезон набирает обороты, но не все умеют правильно обрабатывать или хранить урожай.
Начнем с того, что заморозка — лучший способ хранения, при котором сохраняется вкус и питательная ценность продуктов. Замороженные грибы можно добавлять в соусы, супы и первые блюда. Специалисты отмечают, что лучше всего для этого подойдут мясистые виды, которые трудно высушить — боровики, маслята, подберезовики, лисички и рыжики. Но чтобы правильно заморозить грибы, нужно знать, какие виды можно оставить сырыми, а какие требуют предварительной обработки.
Опытные грибники советуют никогда не замораживать пластинчатые грибы в сыром виде — они станут горькими. Кроме того, эти виды содержат много воды, и замораживание не лучшим образом повлияет на их форму после оттаивания.
Грибы с плотной структурой, такие как боровики или подберезовики, после очистки можно сразу же заморозить в контейнере или полиэтиленовом пакете. Однако при термической обработке грибы лучше сохранят и консистенцию, и свежесть. Лисички же, к примеру, лучше кипятить и бланшировать. Предварительно термически обработанные или обжаренные грибы можно хранить в морозильной камере до года. Если заморозить грибы сырыми, срок их хранения составляет до полугода. Опытные грибники отмечают, что не стоит дважды размораживать замороженную еду — можно получить пищевое отравление.
Дата публикации: .
Эта процедура вредит не только домашним, но и диким особям.
Онихэктомия — операция по ампутации когтей у животных, в основном кошек, вместе с дистальными фалангами пальцев. Несмотря на то, что во многих странах она запрещена и признана негуманной, многие хозяева «оберегают» себя и свое жилище от царапания именно этим методом. Конечно, порой когти удаляют по медицинским причинам, но чаще всего предпосылок к острой необходимости в этой процедуре нет.
В развлекательных целях ей подвергают и так называемых больших кошек (Pantherinae) — подсемейство кошачьих, в которое входят наиболее крупные представители этого семейства, в частности пумы, пантеры, тигры, львы и так далее. Цель та же: обезопасить людей, жаждущих поиграть и сфотографироваться с экзотическими животными.
Животные точат когти, чтобы сохранить длину и остроту, ведь они необходимы для защиты, лазания, коммуникации, маркировки территории и охоты. Онихэктомия нарушает физиологию животных: когти и дистальные (ногтевые) фаланги позволяют кошачьим поддерживать статическую позу и быстро передвигаться. Из-за операции нарушается анатомия и поведение животных, а также развивается множество болезней.
Биологи из Университета Северной Каролины и Аризонского университета (США) опубликовали в журнале Animals исследование о еще одном негативном последствии этой операции. Ранее ее воздействие на мускулы никогда не изучалось, отметили авторы новой работы.
«Во всем диапазоне размеров кошачьих площадь лапы увеличивается медленнее, чем масса тела. То есть у более крупных кошек ступни меньше по сравнению с размером тела, и их лапы должны выдерживать значительно большее давление. Удаление когтей оказывает более анатомически разрушительное воздействие на крупные виды», — объяснили ученые.
Биологи изучили строение мышц, их плотность и массу у 18 экзотических кошек с когтями и без (рысей, сервалов, оцелотов, львов и тигров), чтобы показать, как операция влияет на мускулатуру передних конечностей. Животные были предоставлены зоопарками или спасательными учреждениями, за исключением дикой рыси.
«Согласно нашему исследованию, онихэктомия существенно сказывается на миологии как мелких, так и крупных кошек. Это сильно влияет на глубокий сгибатель пальцев — мышцу, которая прикрепляется к фалангам, ампутированным во время операции. Другие мышцы предплечья не компенсируют потери: кошачьи без когтей имеют более слабые предплечья и биомеханически скомпрометированы», — объяснили авторы работы.
Таким образом, онихэктомия в эстетических целях вредна не только для домашних кошек. У крупных кошачьих она облегчает мускулатуру глубоких сгибателей пальцев на 73% и снижает силу передних конечностей на 46−66%, в зависимости от размера животного. В итогах работы авторы снова подчеркнули негуманность данной операции.
Дата публикации: .
Ее «улов» составил 643 белых гриба.
После проливных дождей во многих регионах России большим урожаем грибов никого не удивишь. Также и в лесах Ленобласти можно встретить много лисичек, маслят, сыроежек и других грибов. Правда, охотников за ними гораздо больше, чем самого урожая. Возможно, поэтому петербурженка Светлана решила поехать в Карелию. И точно об этом не пожалела!
Там, в лесу, женщина собрала целых четыре корзины грибов! Когда посчитала их дома, количество поразило — 643 белых гриба. В социальной сети Вконтакте Светлана написала: «Грибы есть! 643 отборных шоколадных боровичков! Карелия — это сила!».
Что это за грибное место, Светлана говорить не стала, даже несмотря на то, что в комментариях под публикацией её очень настойчиво просили раскрыть секрет, где же находится такой волшебный лес. Женщина рассказала лишь о том, что такой большой урожай она собрала 1 августа. Однако жительница Карелии поделилась, что «этого добра хватает» в Кондопожском, Пряжинский и Суоярвский районах.
Дата публикации: .
Купили мы в мае 2023 два НОВЫХ грузовика: российский Камаз и китайский Ситрак.
Обе машины стали возить грузы по России. Каково было наше удивление, что Камаз начал по мелочи «проситься» в сервис каждую неделю. Мы его туда отправляли. Нам ремонтировали, по факту все снова ломалось.
Но самое интересное случилось через месяц работы в конце июня. Камаз сломался — «выдавило прокладку на двигателе». Которая стоит 500 руб. В официальном сервисе поменять прокладку не могут уже 2 месяца, с 29 июня машина стоит.
Поясняют в сервисе: «прокладок нет на заводе. Поломка получилась из-за того, что робот на заводе Камаза дал сбой и слабо протянул определенный агрегат».
Мы предложили купить прокладку в магазине и поставить свою, на что получили ответ: «Пришла отзывная программа, и если вы уедете с сервиса, то ваш автомобиль будет снят с гарантии»
Тупик. Вот вам и отечественный производитель.
Что посоветуете делать в данном случае?
Ответы можно написать в личные сообщения или в комментарии к этой записи на странице собственника компании ВК: https://vk.com/konstantin.gruzovayaplaneta
Дата публикации: .
Дальнейшие эксперименты помогут в создании препаратов и медицинского оборудования, необходимых для восстановления органа.
Сотрудники Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний обнаружили, что у мышей, выращенных в «обогащенной» среде, активность гиппокампа была выше, что свидетельствует о наличии более надежной и связанной нейронной сети. Простыми словами, ученые обнаружили множество данных, которые иллюстрируют преимущества мозга, сформированного богатым опытом.
Они сравнили ткани головного мозга двух групп 12-недельных мышей, личностный опыт которых начался с шестинедельного возраста. Одна группа мышей жила в стандартных клетках, а другая проводила время в вольерах с игрушками, туннелями, пластиковыми трубами, превращенными в лабиринты, и маленькими домиками.
С помощью вживленных в ткань мозга электродов ученые измерили связь между гиппокампом и внешним слоем мозга, который управляет множеством когнитивных процессов, которые сгруппировали в шесть взаимосвязанных областей. Препринт исследования будет опубликован 1 октября в журнале Biosensors and Bioelectronics.
«Независимо от того, какой параметр мы рассматривали, более богатый опыт буквально усиливал связи в нейронных сетях, — поясняют ученые. — Эти результаты показывают, что активная и разнообразная жизнь формирует мозг на совершенно новых основаниях».
Конечно, результаты были получены в результате тестирования мозга мышей, а не человека, но изучение всего гиппокампа дает ученым более широкое представление о функциональных связях органа. Исследование может заложить основу для создания протезов, которые имитируют функции мозга для восстановления и улучшения возможностей памяти, утраченных из-за старения или болезней.
Недавно нейробиологи нашли часть мозга, которая отвечает за осознанность. Дальнейшие исследования помогут людям с серьезными неврологическими нарушениями.
ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ
и с вами свяжется наш консультант, чтобы ответить на Ваши вопросы.
ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ
и с вами свяжется наш менеджер, чтобы ответить на Ваши вопросы или начать сотрудничество.
Мы гарантируем конфиденциальность оставленных Вами контактных данных.
ИНН/КПП 4345442328/434501001
ОГРН 1164350060643
Юридический адрес в соответствии с учредительными документами : 610033, КИРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. ГОРОД КИРОВ, Г КИРОВ, УЛ МОСКОВСКАЯ, Д. 107Б, ОФИС 602
Тел. 89536961111
Политика о защите и обработке персональных данных
1. Назначение и действие документа
1.1. Политика ООО «Компания Грузовая Планета» (далее — Общество, с местом нахождения:610033, Россия,г.Киров,ул. Московская д. 107б, оф. 602, в отношении защиты и обработке персональных данных» (далее – Политика) определяет позицию и намерения Общества в области обработки и защиты персональных данных, с целью соблюдения и защиты прав и свобод каждого человека и, в особенности, права на неприкосновенность частной жизни, личную и семейную тайну, защиту своей чести и доброго имени.
1.2. Политика неукоснительно исполняется руководителями и работниками всех структурных подразделений и филиалов Общества.
1.3. Действие Политики распространяется на все персональные данные субъектов, обрабатываемые в Обществе с применением средств автоматизации и без применения таких средств.
1.4. К настоящей Политике имеет доступ любой субъект персональных данных.
2. Определения
2.1. Персональные данные — любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному или определяемому физическому лицу (гражданину). К такой информации, в частности, можно отнести: ФИО, год, месяц, дата и место рождения, адрес, телефон, электронная почта, сведения о семейном, социальном, имущественном положении, сведения об образовании, профессии, доходах, сведения о состоянии здоровья, а также другую информацию.
2.2. Обработка персональных данных — любое действие (операция) или совокупность действий (операций) с персональными данным, совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств. К таким действиям (операциям) можно отнести: сбор, получение, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.
3. Общество обрабатывает персональные данные следующих лиц: работников Общества; субъектов, с которыми заключены договоры гражданско-правового характера; клиентов Общества; пользователей сайтов Общества; представителей юридических лиц; физических лиц, в том числе индивидуальных предпринимателей.
4. Принципы и условия обработки персональных данных
4.1. Под безопасностью персональных данных Общество понимает защищенность персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных и принимает необходимые правовые, организационные и технические меры для защиты персональных данных.
4.2. Обработка и обеспечение безопасности персональных данных в Обществе осуществляется в соответствии с требованиями Конституции Российской Федерации, Федерального закона «О персональных данных» № 152-ФЗ от 27.07.2006г., иных нормативно-правовых актов, определяющих случаи и особенности обработки персональных данных.
4.3. При обработке персональных данных Общество придерживается следующих принципов: законности и справедливой основы;
ограничения обработки персональных данных достижением конкретных, заранее определенных и законных целей;
недопущения обработки персональных данных, несовместимой с целями сбора персональных данных;
недопущения объединения баз данных, содержащих персональные данные, обработка которых осуществляется в целях, несовместимых между собой;
обработки персональных данных, которые отвечают целям их обработки.
4.4. Общество обрабатывает персональные данные только при наличии одного из следующих условий:
обработка персональных данных осуществляется с согласия субъекта персональных данных на обработку его персональных данных;
обработка персональных данных необходима для достижения целей, предусмотренных законом, для осуществления и выполнения возложенных законодательством Российской Федерации на оператора функций, полномочий и обязанностей;
обработка персональных данных необходима для исполнения договора, стороной которого либо выгодоприобретателем, либо поручителем по которому является субъект персональных данных, а также для заключения договора по инициативе субъекта персональных данных или договора, по которому субъект персональных данных будет являться выгодоприобретателем или поручителем;
обработка персональных данных необходима для осуществления прав и законных интересов Общества или третьих лиц либо для достижения общественно значимых целей при условии, что при этом не нарушаются права и свободы субъекта персональных данных;
осуществляется обработка персональных данных, доступ неограниченного круга лиц к которым предоставлен субъектом персональных данных либо по его просьбе;
осуществляется обработка персональных данных, подлежащих опубликованию или обязательному раскрытию в соответствии с федеральным законом.
4.5. Общество вправе поручить обработку персональных данных граждан третьим лицам, на основании заключаемого с этими лицами договора. Лица, осуществляющие обработку персональных данных по поручению Общества, обязуются соблюдать принципы и правила обработки и защиты персональных данных, предусмотренные Федеральным законом «О персональных данных» № 152-ФЗ от 27.07.2006г.
4.6. Для каждого лица определены перечень действий (операций) с персональными данными, которые будут совершаться юридическим лицом, осуществляющим обработку персональных данных, цели обработки, установлена обязанность такого лица соблюдать конфиденциальность и обеспечивать безопасность персональных данных при их обработке, а также указаны требования к защите обрабатываемых персональных данных.
4.7. В случаях, установленных законодательством Российской Федерации, Общество вправе осуществлять передачу персональных данных граждан.
4.8. В целях информационного обеспечения в Обществе могут создаваться общедоступные источники персональных данных работников, в том числе справочники и адресные книги. В общедоступные источники персональных данных с согласия работника могут включаться его фамилия, имя, отчество, дата и место рождения, должность, номера контактных телефонов, адрес электронной почты. Сведения о работнике Общества должны быть в любое время исключены из общедоступных источников персональных данных по требованию работника либо по решению суда или иных уполномоченных государственных органов.
4.9. Общество уничтожает либо обезличивает персональные данные по достижении целей обработки или в случае утраты необходимости достижения цели обработки.
5. Гражданин, персональные данные которого обрабатываются Обществом, имеет право:
5.1. получать от Общества: подтверждение факта обработки персональных данных Обществом;
правовые основания и цели обработки персональных данных;
сведения о применяемых Обществом способах обработки персональных данных;
наименование и местонахождения Общества;
сведения о лицах, которые имеют доступ к персональным данным или которым могут быть раскрыты персональные данные на основании договора с Обществом или на основании федерального закона;
перечень обрабатываемых персональных данных, относящихся к гражданину, от которого поступил запрос и источник их получения, если иной порядок предоставления таких данных не предусмотрен федеральным законом;
сведения о сроках обработки персональных данных, в том числе о сроках их хранения;
сведения о порядке осуществления гражданином прав, предусмотренных Федеральным законом «О персональных данных» № 152-ФЗ от 27.07.2006г.;
информацию об осуществляемой или о предполагаемой передаче персональных данных;
наименование и адрес лица, осуществляющего обработку персональных данных по поручению Общества;
иные сведения, предусмотренные Федеральным законом «О персональных данных» № 152-ФЗ от 27.07.2006г. или иными нормативно-правовыми актами;
6. Ответственность
6.1. В случае неисполнения положений настоящей Политики Общество несет ответственность в соответствии действующим законодательством Российской Федерации.
6.2. Получить разъяснения по интересующим Вас вопросам обработки Ваших персональных данных, обратившись лично в Общество либо направив официальный запрос на юридический адрес Общества.
6.3. В случае направления официального запроса в тексте запроса необходимо указать:
ФИО полностью;
реквизиты документа, удостоверяющего личность субъекта персональных данных или его представителя, в том числе сведения о дате выдачи указанного документа и выдавшем его органе;
сведения, подтверждающие взаимоотношения с Обществом либо сведения, иным способом подтверждающие факт обработки Обществом персональных данных заявителя; подпись гражданина (или его законного представителя). Если запрос отправляется в электронном виде, то он должен быть оформлен в виде электронного документа и подписан электронной подписью в соответствии с законодательством РФ.
6.4. Сведения о реализуемых требованиях к защите персональных данных
Общество при обработке персональных данных принимает необходимые правовые, организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.
В целях координации действий по обеспечению безопасности персональных данных в Обществе назначено лицо, ответственное за обеспечение безопасности персональных данных.
Приложение №1 к политике о защите и обработке персональных данных — согласие пользователя на обработку персональных данных
Пользователь, оставляя свои данные на Интернет-сайтах (далее — Сайт) Общества, а также заполняя обратную форму с персональными данными, принимает настоящее Соглашение на обработку персональных данных (далее – Согласие). Принятием (акцептом) оферты Согласия является заполнение формы с персональными данными в форме обратной связи на Интернет-сайте.
1. Пользователь дает свое согласие Обществу, которому принадлежит данный Интернет-сайт, на обработку своих персональных данных со следующими условиями:
2. Данное Согласие дается на обработку персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
3. Согласие дается на обработку, но не ограничиваются следующими персональными данными: ФИО, год, месяц, дата и место рождения, адрес, телефон, электронная почта, сведения о семейном, социальном, имущественном положении, сведения об образовании, профессии, доходах, сведения о состоянии здоровья, а также другую информацию.
4. Цель обработки персональных данных: исполнение договорных обязательств, проведение рекламных кампаний и маркетинговых исследований, в том числе смс и e-mail рассылок.
5. Основанием для обработки персональных данных являются: Ст. 24 Конституции Российской Федерации; ст.6 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных».
6. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия: сбор; запись; систематизация; накопление; хранение; уточнение (обновление, изменение); извлечение; использование; передачу (распространение, предоставление, доступ); обезличивание; блокирование; удаление; уничтожение.
7. Передача персональных данных третьим лицам осуществляется на основании законодательства Российской Федерации, договора с участием субъекта персональных данных или с согласия субъекта персональных данных. Пользователь дает свое согласие на возможную передачу своих персональных данных третьим лицам.
8. Персональные данные обрабатываются до окончания обработки. Так же обработка персональных данных может быть прекращена по запросу субъекта персональных данных. Срок или условие прекращения обработки персональных данных: прекращение деятельности Общества как юридического лица (ликвидация или реорганизация).
9. Согласие дается, в том числе на возможную трансграничную передачу персональных данных и информационные (рекламные) оповещения.
10.Согласие может быть отозвано субъектом персональных данных или его представителем, путем направления письменного заявления Обществу или его представителю по адресу, указанному в начале данной Политики.
11.В случае отзыва субъектом персональных данных или его представителем согласия на обработку персональных данных Общество вправе продолжить обработку персональных данных без согласия субъекта персональных данных при наличии оснований, указанных в пунктах 2 – 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 26.06.2006 г.